Рассмотрены процессы консолидации керамических порошков посредством холодного изостатического прессования. Применение теории уплотнения пористых и порошковых материалов позволило выявить стадийный характер процессов и оценить состояние структурных составляющих (частиц, конгломератов) порошков при их уплотнении. Получаемые в результате расчетов данные могут быть использованы при определении оптимальных режимов и эффективности процесса изготовления керамического порошка.

Проведены исследования плотности и прочности неспеченных образцов керамических материалов, полученных методом холодного изостатического прессования при давлениях от 0,1 до 2,0 ГПа. Установлена возможность формообразования неспеченных заготовок из этих материалов при помощи механической обработки. Решена задача механической обработки заготовок с высокой (более 50 от теоретической ) плотностью.

Показано, что состояние экосистем основного русла и придаточной сети Киевского участка Каневского водохранилища, их водный режим, содержание растворенного кислорода, фитопланктон, фитобентос, высшая водная растительность, продукция и деструкция органического вещества и качество воды зависят от работы Киевской ГЭС. Установлено существенное влияние придаточной системы на кислородный режим и фитопланктон основного русла исследованного участка, обусловленное суточными колебаниями уровня воды. Подчеркивается, что основными путями регулирования состояния экосистемы и качества воды являются объемы попусков и режим работы Киевской ГЭС, а в зимний период - разрушение ледостава.

Розглянуто асортимент, харчову цінність, принципи складання рецептур, закономірності структуроутворення, сучасну технологію та обладнання, а також методи дослідження якості м'яких маргаринів. Висвітлено особливості складу м'яких маргаринів і низькокалорійних паст. Наведено технологічні розрахунки процесів виробництва м'яких маргаринів.

Індекс рубрикатора НБУВ: В372.31 + В376.3

Рубрики:

Дефекти

Крихкість. Пластичність

Шифр НБУВ: Ж14388 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: Т3(4УКР)46-6 + Т3(5ТУР)42-2 + У03(4УКР)460.843 + У03(5ТУР)460.843

Рубрики:

Історія

Економічна історія (Історія господарства)

Шифр НБУВ: Ж72651 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Наведено прізвища, розповсюджені в північній частині Правобережного степу Кіровоградщини.

Приведены фамилии, распространенные в северной части Правобережной степи Кировоградского региона.

Розглянуто асортимент, харчову цінність, принципи складання рецептур, закономірності структуроутворення, сучасні технології та обладнання, технологічні розрахунки, методи дослідження, показники та дефекти якості м'яких маргаринів. Наведено вимоги щодо зберігання та транспортування готової продукції. Висвітлено тенденції створення олієжирових продуктів, наведено характеристику їх функціональних інгредієнтів і співвідношення поліненасичених і насичених жирних кислот. Сформульовано основні вимоги щодо складу, фізико-хімічних властивостей та органолептичних показників м'яких маргаринів. Проаналізовано сучасні технологічні засоби конструювання функціональних жирових продуктів.

Рассмотрены ассортимент, пищевая ценность, принципы составления рецептур, закономерности структурообразовния, современные технологии и оборудование, технологические расчеты, методы исследования, показатели и дефекты качества мягких маргаринов. Установлены оптимальные условия хранения и транспортировки готовой продукции. Освещены тенденции создания масложировых продуктов, представлена характеристика их функциональных ингредиентов и соотношение полиненасыщенных и насыщенных кислот. Сформулированы основные требования к составу, физико-химическим свойствам и органолептическим показателям мягких маргаринов. Проанализированы современные технологические средства конструирования функциональных жировых продуктов.

Раскрыта сущность понятия экологических попусков (ЭП) гидроэлектростанций, являющихся эффективным способом управления для обеспечения нормального функционирования водных экосистем и удовлетворительного качества воды. Предложена методика установления объемов и режимов зимнего и летне-осеннего ЭП с помощью санитарной надбавки для самоочищения от антропогенного загрязнения. Рассмотрены целевой и экстремальный ЭП. Определены параметры ЭП Киевской ГЭС для сохранения благополучного состояния экосистемы и улучшения качества воды на испытывающем сильное антропогенное воздействие Киева речном участке Каневского водохранилища в критические летне-осенние и зимние периоды.

Викладено загальні положення з теорії багатовимірних неперервних диференціальних систем управління. Розглянуто методи вирішення систем лінійних диференціальних рівнянь та лінеаризації нелінійних рівнянь, зокрема суттєво нелінійних. Висвітлено особливості використання спектрального методу для аналізу стохастичних диференціальних систем, застосування кінцевих різниць для моделювання даних систем.

Изложены общие положения по теории многомерных непрерывных дифференциальных систем управления. Рассмотрены методы решения систем линейных дифференциальных уравнений и линеаризации нелинейных уравнений, в частности существенно нелинейных. Освещены особенности использования спектрального метода для анализа стохастических дифференциальных систем, применения конечных разниц для моделирования данных систем.

Індекс рубрикатора НБУВ: Т3(4УКР7)5-6

Рубрики:

Історія

Шифр НБУВ: Ж72651 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Раскрыты физико-химические основы производства майонеза, приведены классификация и ассортимент майонезной продукции. Изложены особенности технологии майонеза и салатных соусов различными способами. Рассмотрены вопросы качественных показателей и безопасности майонеза, проблемы длительного хранения и перспективы расширения ассортимента. Приведены примеры рецептур, расчетов материального и теплового балансов производства майонезов.

Викладено теоретичні, методологічні та практичні питання формування ринку сої та продуктів її переробки в Україні. Визначено основні напрями ефективного виробництва та переробки сої, розвитку інфраструктури ринку в контексті європейської та світової інтеграції. Запропоновано методику удосконалення розміщення посівних площ під соєю з урахуванням природно-економічних умов виробництва.

Изложены теоретические, методологические и практические вопросы формирования рынка сои и продуктов ее переработки в Украине. Определены основные направления эффективного производства и переработки сои, развития инфраструктуры рынка в контексте европейской и мировой интеграции. Предложена методика усовершенствования размещения посевных площадей под сою с учетом природно-экономических условий производства.

Рассмотрены предмет, проблемы и методы экологической гидрологии. Приведены результаты многолетних исследований на водоемах Украины - озерах, лиманах, водохранилищах, прудах, пойменных водоемах. Изложены методы оценки экологически значимых элементов гидрологического режима и описаны механизмы их воздействия на экосистемы водоемов. Охарактеризована методическая база прогнозирования, регулирования и управления состоянием экосистем водоемов и качественными показателями воды в них. Приведены примеры ее реализации на водоемах, в которых возможно искусственное изменение гидрологических условий.

Індекс рубрикатора НБУВ: З849-047

Рубрики:

Радіоприймальні пристрої (радіоприймачі)

Шифр НБУВ: Ж14388 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: В372.6 + В377.14

Рубрики:

Тонкі шари твердих тіл

Фотоелектричні явища

Шифр НБУВ: Ж26988 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Ключ. слова: керамика, трещиностойкость, мартенситное превращение, трансформационная зона
Індекс рубрикатора НБУВ: К391.9-18

Рубрики:

Виробництво інших металокерамічних матеріалів і виробів

Шифр НБУВ: Ж61773 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Індекс рубрикатора НБУВ: В372.31

Рубрики:

Дефекти

Шифр НБУВ: Ж14388 Пошук видання у каталогах НБУВ 

Визначено глибину руйнування подини печі зваженої плавки на базі розв'язку серії обернених задач за допомогою розроблених методів параметричної ідентифікації теплових процесів.

Розглянуто технологію одержання поліолефінової композиції з самозгасаючими властивостями для використання у кабельному виробництві. Необхідною умовою утворення гомогенної полімерної маси є добре диспергувальне змішування, здійснене на екструзійному змішувачі ZSK фірми "Werner und Pfleiderer". Використано високонаповнену поліетиленову композицію, яка підвищує стійкість до впливу полум'я у 1,5 - 2,0 рази.